dinsdag 25 september 2012

Smaakklas donderdag 13 sept deel1

We zijn de dag gestart met lekkere boterhammen met choco, chocolademelk of iets anders. Nadat we gegeten hadden, moest elk groepje de 'vergeten groente' voorstellen die ze op voorhand hadden gekozen en voorbereid. Na de voorstellingen werden we in groepjes verdeeld voor een quiz. We mochten dan voelen in een doos waar er groenten in zaten en raden welke groenten het waren. daarna namen we even pauze om on middagmaal te bereiden. In het restaurant werden er opnieuw groepjes gemaakt die het voorgerecht, hoofdgerecht en dessert klaar maakten. Wortelsoep met pastinaak, kalkoenrolletje met Gandaham/kaas, gekookte aardappeltjes in de schil en als dessert aarbei mer rabarbercrumble. Dat smaakte goed!

Julie stelt met haar groepje de aubergine voor.
Wortel-pastinaaksoep
Veel aardbeien nodig voor de crumble
Wout had al een goeie 'snijtechniek'! :)



Laura, Julie en Tiele

Geen opmerkingen:

Een reactie posten